
سالاد سیب زمینی رنگارنگ
سیب زمینی ها را شسته و با زیره حدود ۲۰ دقیفه بپزید سپس پوست کنده و به صورت مکعبهای ریز خورد کنید، خر ...

سالسای ذرت
این سالسا به ۲ صورت مختلف تهیه و سرو میشود. ولی ابتدا کمی کره به ذرت مالیده و کباب کنید و اگر از کن ...

سالاد تن ماهی
تن ماهی را ۲۰ دقیقه بجوشانید. اگر از ماهی تازه استفاده می کنید فیله آن را به کار برید و آن را با روغ ...

سالاد قارچ
ابتدا قارچ ها را بشویید. سپس آنها را ورقه ورقه کرده و با کره تفت دهید تا آب قارچ ها کشیده شود. ظرف ر ...

سالاد انبه و ذرت
بادقت دانه های ذرت را از ساقه آن ببرید، شما به ۲ فنجان از دانه های ذرت نیاز دارید. دانه و پوست انبه ...

سالاد تبوله (عربی)
باید دانست بلغوری که این سالاد ( سالاد بلغور ) را با آن درست می کنند از بلغور ایرانی نرم تر است ( تق ...

سالاد گل کلم و هویج
گل کلم ها را به شکل گلهای کوچک تکه تکه می کنیم. هویج و پیاز را به شکل خلالی خرد می کنیم.(می توانیم ...

سالاد نخود
نخود، خیار، گوجه فرنگی، پنیر، پیاز، سس گوجه فرنگی و را در یک کاسه متوسط بریزید و خوب مخلوط کنید. خام ...

سالاد بادمجان
ابتدا بادمجان را شسته وخشک می کنیم وبا پوست ورقه ورقه می کنیم .روی بادمجان ها کمی نمک زده ومیگذاریم ...

سالاد ماکارونی
ماکارونی ها رو میپزید و آبکش میکنید تا آبشون بره و توی ظرف میریزید و بعد کاهو ها رو که ریز خرد کردید ...

سالاد الویه
سینه مرغ را با پیاز، هویج، ۲ قاشق آبلیمو، کمی نمک و یک لیوان آب می گذاریم که پخته شود و آب آن کاملاً ...

سالاد شلغم ترکیه
شلغم را کمی نمک بپاشید و در یک بشقاب ته گرد بریزید. لیمو را آب بگیرید و با روغن روی شلغم بدهید. فلفل ...

سالاد بلغور ولوبیا سفید
لوبیاها را یک شب تا صبح خیس کرده و می پزیم. بلغور گندم را پاک کرده با ٢/١ فنجان آب جوش خیس می کنیم. ...

سالاد بادمجان
بادمجانها را در فر یا روی حرارت اجاق کباب کرده و پوست آنها را بگیرید. در ظرف گودی قرار داده روی آن ...

سالاد سماق
کاهوی خرد شده را با خیار وگوجه فرنگی خرد شده مخلوط کرده وبقیه مواد را به آن اضافه می کنیم وبهم می زن ...

سالاد ایرانی
ابتدا کاهو پیچ را به چهار قسمت برش میزنیم و آن را باز میکنیم، بقیه مواد را به غیر از تخممرغ جداگا ...

سالاد هندوانه
هندوانه را به صورت مکعب های کوچک میبریم و تخمههای آنرا خارج کرده، در ظرف میریزیم. روی آن ر ...

سالاد نیس ( سالاد فرانسوی )
ماهی شور را بخارپز کرده پوست و استخوان آن را بگیرید و با چنگال خرد کنید، کنسرو تن ماهی را بازکرده و ...

سالاد ورمیشل برنج
ورمیشل برنج رو طبق دستور روی جلد توی آب در حال جوش میریزیم و می پزیم. کمی نمک هم در هنگام پخت به ورم ...

کلم طعم دار (هندی)
کلم ها را به صورت خلالی خرد می کنیم و به همراه ٢ فنجان آب به مدت ۵ الی ١٠دقیقه در مایکرویو می گذاریم ...

سالاد ذرت تازه و برنج
بلال را پاک کرده و یک برس روی آن بکشید و سپس آب بکشید، ذرت را برای ۳ دقیقه بپزید و بگذارید تا سرد شو ...

سالاد سزار
کاهو را کاملاً تمیز شسته و ضد عفونی میکنیم. سپس آن را آبکشی کرده و خشک میکنیم. کاهو را خردکرده و ...

سالاد پاستا با بره
پاستا را بپزید، سپس آب بکشید و بگذارید تا خنک شود. آنرا به کاسه انتقال دهید با لیمو ترش و روغن زیتون ...

سالاد خرما
جوانه ماش، اسفناج و کاهو را با هم مخلوط کنید، بعد روغن زیتون و روغن کنجد را به آن بیفزایید، سپس درظر ...

سالاد کولسلا
کلم، پیاز، فلفل قرمز و سبز، هویج و انگور را با هم در یک کاسه مخلوط کنید. سپس ماست و سس فرانسوی را با ...

سالاد قارچ و پیازچه
سرکه، ۲عدد پیازچه ریز خرد شده، گشنیز ، نمک و فلفل را باهم مخلوط کنید. روغن زیتون، قارچ، برش های ناز ...

سالاد مرغ با سس انجیر
سینه های مرغ را همراه با بادمجان گریل کنید. انجیرها را همراه با بقیه مواد داخل تابه تفت دهید. سس آما ...

سالاد ذرت و مرغ
۱- تمام مواد را در ظرفی ریخته و با هم مخلوط می کنیم . ۲- در دیسی گرد چند برگ کاهو گذاشته و مواد آم ...

سالاد جوجه
استخوان های جوجه را می گیریم و با قیچی به شکل خلال خرد می کنیم. خیار شور را هم خلال می کنیم، سُس م ...

سالاد الاسکا
سیب زمینی را پخته و به صورت مکعب خرد می کنیم، خیارشور را هم به صورت چهار گوش خرد کرده، ۲عدد ازتخم مر ...

سالاد میوه با ماست
ماست و آب پرتقال را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه ۲.۵ لیتری شیشه ای، آناناس، توت فرنگ ...

سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی
کره را در یک ماهیتابه ذوب کنید و سیر را به آن اضافه کنید و ۱ دقیقه بپزید ،گاهی هم بزنید تا وقتی که س ...

سالاد مرغ {کم کالری}
برای تهیه این سالاد برای یک نفر، کافی است سینه مرغ را با ۳ لیوان از سبزی هایی که گفته شد مخلوط و با ...

سالاد مرغ چینی
مرغ های خلالی را بانمک و فلفل طعم دار کرده و با ۱ ق س روغن بادام زمینی سرخ می کنیم. (حدود ۴ دقیقه زم ...

سالاد بوقلمون
۱- سبزی سالاد را شسته و بگذارید تا خشک شود. بهتر است که در یک آبکش آب آن را بگیرید. ۲- سبزیجات و ...

خوراک بروکلی
ابتدا کلم بروکلی را بخوبی شسته و به قطعات کوچک تقسیم کنید. سپس در ظرفی کمی آب ریخته و روی حرارت قرار ...

سالاد کاردینال
این سالاد بسیار مقوی و خوشمزه است چون شامل موادغذایی فراوانی همچون کرفس و گردو میباشد، با گرمتر شد ...

کدو حلوایی و سالاد پاستا
پاستا را پخته و آبکش کنید ، سپس آن را با آب سرد بشویید . پاستای پخته شده را در یک کاسه بریزید . یک ق ...

سالاد حبوبات
حبوبات را خوب بشویید و از یک شب قبل خیس کنید، در مدت زمان خیساندن آب آنها را چندین بار عوض کنید و بع ...

سالاد سزار
▪ ماست خامه ای ، یک قاشق غذاخوری پنیر، آب لیمو، سیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و سس آماده شده ر ...

سالاد ریتا
۱. روی شعله ملایمی ماهیتابه کوچکی می گذاریم و زیره را برای مدت کمی در ماهیتابه برشته می کنیم ، تا حد ...

سالاد لبو و سیب زمینی
سیب زمینی پخته و مکعبی خرد شده را با لبوی پخته و اسلایس یا خرد شده مخلوط کرده و در یخچال قرار دهید. ...

سالاد سیب ترش
مثل همه سالادها اول مواد سس رو درست کنید بعد سایر موادر رو بریزید توش یه ساعتی تو یخچال بمونه تا جاب ...

سالاد مرغ با انگور و گردو
سس مایونز، خامه ترش و آبلیمو را با هم مخلوط کرده مرغ پخته، انگور، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و خ ...

سالاد تبوله
پیازچه، جعفری تازه ، کاهو، نعنای تازه و گوجه فرنگی و را به صورت ریز خرد می کنیم و آنها را با هممخ ...

سالاد مرغ با برگ بو
* مرغ را همراه با برگ بو و کمی نمک و فلفل، آب پز نمایید. سپس استخوانها و قسمتهای اضافی را جدا کنید ...

سالاد سیب زمینی
سیب زمینی پخته را به ابعاد تقریبا" یک سانتی متر ریز کنید . سیب زمینی را با بقیه مواد مخلوط کنید . سا ...

سالاد کلم و سبزی
تمام مواد را خلال کرده در ظرف بزرگی ریخته و سس را به ان اضافه کرده و مخلوط کرده بعد با سلیقه خود ارا ...

سالاد میوه های زمستانی
آبلیمو را در ظرف سالاد می ریزیم. سیب ورقه شده را با آن مخلوط می کنیم و سپس به جز کیوی بقیه میوه ها ر ...

سالاد فانتزی
خیار را پوست گرفته و آن را لایه لایه برش دهید. سپس فلفل دلمه را نیز خرد کنید. پیاز را نیز حلقه حلقه ...

سالاد سبزیجات
تمام سبزیجات را بصورت کشمشی خرد می کنیم. سیب زمینی را در ظرف گودی ریخته و با قارچ و هویج مخلوط می ک ...

سالاد ماکارونی
تخم مرغ ها را بجوشانید . ماکارونی ها را در آب و نمک بپزید . هویج را بپزید . همه مواد را کاملاٌ ریز و ...

سالاد یک دسته گل
گل کلم را از ساقه اش جدا کرده خوب بشوئید . سپس آنرا در قابلمه ریخته در آب مختصری نمک بجوشانید تا کمی ...

سالاد کاپریس
گوجهفرنگی را به ضخامت ۵ میلیمتر ورقهورقه کرده و سر و ته آن را دور بیندازید. گلولههای پنیر را ا ...

سالاد نان و دانه های سویا
در یک کاسه پنیر فتا و ماست را مخلوط کنید و با استفاده از چنگال آنها را به صورت پوره در آورید. ریحان ...

سالاد ماکارونی با کلم سفید
ماکارونی رو آبکش کنید بعد سس ، نمک و آبلیمو رو با هم قاطی کنید ماکارونی ها رو بریزین توش یه ساعتی بز ...

سالاد بادمجان کبابی
مرحله ۱ - بادنجان ها را شسته و تمیز کنید، سپس با چاقو ۲ یا ۳ برش روی آن ها بزنید (به طوریکه سر و ته ...

سالاد تن ماهی
تمام مواد را باهم مخلوط کرده در ظرفی کشیده داخل یخچال میگذاریم تا مزه ها به خورد هم بروند سپس سرو می ...

سالاد کاهو با تخم مرغ و کدوسبز
ابتدا کدو رو خوب می شوریم و با پوست حلقه حلقه میکنیم. بعد با مقدار خیلی کمی روغن زیتون و با حرارت کم ...

سالاد تخم مرغ (صبحانه)
• تخممرغها را رنده کرده و درون کاسهای ریخته و آنها را با مایونز، شیر، شکر، نمک، و فلفل مخلوط کنی ...

سالاد استیک و سیب زمینی
فر را با حرارت ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید، سپس درون ظرف خود سیب زمینیها را قرار دهید تا برای ۵۰ تا ۶ ...

سالاد ذرت و قارچ
قارچها را بشویید و به صورت ورقههای عمودی خرد کنید و با دو تا سه قطره آبلیمو مخلوط کنید تا سیاه نشو ...

سالاد هویج
هویج ها را در آب نمک ریخته و روی حرارت بگذارید تا به جوش آیند . به مدت ۵ دقیقه آنها را بپزید . سپس آ ...

سالاد سیب زمینی به شکل هندوانه
سیب زمینی و زرده های تخم مرغ رو رنده کرده با سس مایونز، خیارشور ، ادویه جات ونمک مخلوط کنید, درظرفی ...

سالاد سیب زمینی و ماست
سیب زمینی ها را رنده کرده و با پیازچه خرد شده، شوید و جعفری مخلوط می کنیم. به آن ادویه و کمی آبلیمو ...

سالاد تربچه
تربچه ها را در کاسه ای بریزید، سرکه را اضافه کرده کمی هم بزنید تا تربچه ها به سرکه آغشته شوند .سپس ن ...

سالاد کلم و سیب
ابتدا سیب را با رنده درشت رنده کنید.بعد آبلیمو را اضافه کنیدو هم بزنید.حالا بقیه مواد را به سیب اضاف ...

شاهی با مخلوط ویژه
چغندر را شسته، پس از پخته شدن، پوست آن را گرفته و بخوبی خرد کنید. پنیر فتا را خرد کرده به همراه برگ ...

سالاد گرم سیب زمینی
در یک قابلمه آب جوش، سیب زمینی ها را که به صورت مکعب ۲ سانتی متری خرد شده است به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیق ...

سالاد ماهی با ذرت
تن ماهی را ۲۰ دقیقه بجوشانید. اگر از ماهی تازه استفاده می کنید فیله آن را به کار برید و آن را با روغ ...

سالاد زیتون
طرز تهیه سس: تمام مواد لازم را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید. طرز تهیه سالاد: گوجه فرنگی ها ...

سالاد آلاسکا
همه مواد را کبریتی خلالی میکنیم گوجه فرنگی را فیله میکنیم یعنی به چهار قسمت تقسیم میکنیم داخلش را کا ...

سالاد سیب زمینی و مرغ با سس ماست
سیب زمینی را آب پز کنید و به شکل دلخواه خرد کنید. کاهو، جعفری و ترخون را در کاسه ای با هم مخلوط کنی ...

سالاد قارچ با مرغ و پاستا
مرغ را پخته و تکه تکه کنید . پاستا را آبکش و سرد نمایید . همه مواد را روی هم ریخته سپس سرکه و روغن ز ...

سالادی برای نقرسی ها
سیب زمینی، لبو، تخم مرغ و ذرت را جداگانه بپزید و همه را خرد کنید. تخم مرغ باید سفت شود و فقط از سفید ...

سالاد هویج و زیتون
هویجها را شسته و با آب میگذاریم به مدت ۲۰ دقیقه بپزد. زمانی که هویجها پخته شدند کمی صبر میکنیم ت ...

سالاد فلفل دلمه ای
فلفل دلمه قرمز و سبز را داخل یک تابه داغ قرار دهید و مرتب آن ها را بچرخانید تا کمی نرم شوند. سپس فلف ...

سالاد هندی
تمام مواد را در یک کاسه با هم مخلوط کنید . به مدت نیم ساعت آن را کنار بگذارید تا مواد آن طعم بگیرد ...

سالاد کشمش
همه مواد فوق رو مخلوط کنید ، یه ساعت بزارید تو یخچال تا کاملا" جابیفته بعد سرو کنید. توجه داشته ب ...

سالاد کنگر
کنگر را پاک و با هویج نگینی خرد کرده و با آب می گذاریم پخته و نرم شود. بعد از خنک شدن کنگر و هویج، ن ...

سالاد میوه
ابتدا طالبی را نصف کرده و تخم های آن را خارج نمایید و آن را به قطعات ۳ سانتی متری خرد کنید . بعد مان ...

سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی
کره را در یک ماهیتابه ذوب کنید و سیر را به آن اضافه کنید و ۱ دقیقه بپزید ،گاهی هم بزنید تا وقتی که س ...

سالاد تخممرغ
تخممرغها را رنده کرده و درون کاسهای ریخته و آنها را با مایونز، شیر، شکر، نمک، و فلفل مخلوط کنید. ...

سالاد گوجه فرنگی (هندوستان)
گوجه فرنگی و پیاز و گشنیز را در ظرف بریزید. لیمو را آب بگیرید و آب لیمو را روی سالاد بدهید. فلفل و ز ...

سالاد پانزانلا
یک سالاد خوشمزه و سالم که در ایتالیا پرطرفدار است و مطمئنم که شما هم از آن خوشتان می*آید. ابتدا نان* ...

سالاد سزار کلاسیک
ابتدا نان، کاهوی، زیتون و قارچ را مخلوط میکنیم. سیر را هم ریز خرد کرده به آنها میافزاییم. برای تهی ...

سالاد باقالا و پنیر
۱) باقالا را در قابلمهای حاوی آب و کمی نمک بریزید و روی شعله اجاقگاز قرار دهید تا بپزد؛ سپس باقالا ...

سالاد گوجه فرنگی و تخم مرغ
نخود، گوجه فرنگی، تخم مرغ و پیاز را در یک کاسه بزرگ ریخته و آن را هم بزنید. در ظرف دیگر روغن زیتون، ...

سالاد کورن
ابتدا خیار را پوست کنده و ریز خرد کنید سپس گوجهفرنگی، فلفل دلمهای و پیاز نگینی خرد شده و ذرت آماده ...

سالاد ماکارونی با ماست چکیده
ابتدا در ظرف مناسبی آب بریزید؛ یک قاشق نمک و یک قاشق روغن مایع به آن اضافه کرده و زمانی که آب جوش آم ...

سالاد ماکارونی سبزیجات
پیاز را حلقه حلقه کرده حلقه هار را از هم باز میکنیم درون ماهیتابه ای کمی روغن ریخته پیازها را درونش ...

سالاد خیار
خیار را پوست بکنید و آن را خرد کنید و رویش نمک بپاشید و مدت ۴۵ دقیقه کنار بگذارید. سایر مواد را مخلو ...

سالاد تخم مرغ مراکشی
تخم مرغ ها را به مدت ۵ دقیقه داخل آب جوش، آب پز می کنیم. اگر تخم مرغ ها بیش از حد بزرگ بودند، آنها ر ...

سالاد گریپ فروت
گریپ فروت را پوست کنده پر می کنیم.با قیچی سر پرها را می بریم.دقت می کنیم بدون له شدگی پوست آنها را ب ...

سالاد کلم و پیاز
اول کلم ها را خردکرده(ترجیحا به شکل رشته ای شود)سپس پیازهارا کبریتی شکل کنید(نگینی نشود)وبعد سس مایو ...

سالاد لوبیا سبز
لوبیاهای شسته و از وسط دو نصف شده را در آب جوش میریزیم و به مدت ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم میپزیم. ...

سالاد اندونزیایی
ابتدا سیب زمینی ها را پخته و به قطعات ریز خرد می کنیم. سپس تمام مواد را که شامل گوجه فرنگی ریز شده، ...

سالاد میگو
اگر میگو یخ زده باشد بگذارید تا یخ آن آب شود. میگوها را پوست بکنید و رگ آن را در بیاورید. نیمی از یک ...

سالاد خرما
جوانه ماش، اسفناج و کاهو را با هم مخلوط کنید، بعد روغن زیتون و روغن کنجد را به آن بیفزایید، سپس درظر ...

سالاد استانبولی
سیب زمینیها را در یک ظرف مناسب و قابل استفاده در مایکروفر قرار میدهیم. لوبیا سبز را روی آن ریخته و ی ...

سالاد کول اسلو کنتاکی (سالاد کلم)
کلم رو خلالی خرد کرده:و بعد هویج هارو رنده میکنیم:سپس هویج و کلم رو با نمک و شیر و شکر مخلوط کرده, ...




