کاری لوبیا (غذای هندی)


کاری لوبیا (غذای هندی)
خوراک
2

مواد لازم

پودر کاری

  1 قاشق چای خوری

پیاز متوسط

  1 عدد

رب گوجه فرنگی

  1 قاشق مرباخوری

زنجبیل رنده شده

  1 قاشق چای خوری

زیره پودر شده

  1/2 قاشق چای خوری

سیر رنده شده

  1-2 حبه

گوجه فرنگی رنده شده متوسط

  2 عدد

گوجه فرنگی بدون پوست خرد شده

  2 عدد

لوبیا چیتی یا لوبیا پخته کنسرو

  2 پیمانه

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

مرحله 1 - کمی روغن در تابه ریخته و پیاز را افزوده، تفت دهید تا نرم و طلایی شوند، سپس سیر، زنجفیل و رب گوجه را اضافه کرده و بعد از چند دور هم زدن، رنده گوجه را نیز اضافه کنید.

مرحله 2 - لوبیا، گوجه خرد شده، کاری، زیره، نمک و فلفل را افزوده و اجازه دهید با حرارت ملایم مواد با هم مزه دار شده و غلیظ شوند. (در صورت نیاز کمی آب می‌توان اضافه کرد)

مرحله 3 - خوراک آماده شده را همراه با برنج یا نان سرو نمایید.


این خوراک، غذایی هندی است که با ادویه های مختلف مزه دار شده و طعم کاری آن غالب‌تر است. به دلخواه از لوبیا قرمز نیز می‌توان استفاده کرد.

: تبیان

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - کاری لوبیا (غذای هندی)

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1581  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph