هات چاکلت مکزیکی |
هات چاکلت مکزیکی
مواد لازم
آبیک و یک دوم فنجان |
بستنی وانیلی2 فنجان |
دارچینیک و یک دوم قاشق چای خوری |
شکرسه چهارم فنجان |
شکلات سیاه تلخ110 گرم |
شیر4 فنجان |
وانیل خالص3 قاشق چای خوری |
در ابتدا شکلات را روی حرارت غیر مستقیم اب کنید. درون ظرفی بزرگ شیر بستنی و شکر راروی شعله کم حرارت دهید. این عمل تا زمانی انجام دهید که نزدیک به مرحله جوش باشد. شکلات را به ترکیب شیر و شکر و بستنی اضافه کنید.در این مرحله دارچین و وانیل و اب را به مخلوط کنید و مجددا روی حرارت قرار دهید (تنها لازم است که به مرحله جوش نزدیک شود). در پایان نوشیدنی بدست امده را درون فنجان ریخته وبا خامه زده شده تزیین کنید.
: قناد باشی
تصویر غذا
اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز