خورشت آلو اسفناج


خورشت آلو اسفناج
خورشت

مواد لازم

اسفناج پاک شده

  0.5 کیلو گرم

آبلیمو

  1 قاشق غذاخوری

آلو خورشتی

  10 عدد

پیاز رنده شده

  1 عدد

تره پاک شده

  250 گرم

روغن سرخ کردنی

  به مقدار لازم

گوشت

  300 گرم

لیمو عمانی

  به مقدار لازم

نمک و فلفل و زردچوبه

  به مقدار لازم

پیازها را در روغن تفت داده تا طلایی شود گوشت را شسته به تکه های درشت خرد کرده در پیاز سرخ میکنیم زردچوبه و ادویه را هم با انها تفت میدهیم سپس مقداری اب اضافه کرده میگذاریم گوشت بپزد.تره و اسفناج را ریز خرد کرده در کمی روغن تفت داده تا رنگ آن تغییر کند.در اواسط پخت که گوشت مقداری نرم شد آلو را که شسته ایم به همراه سبزی داخل خورش می ریزیم میگذاریم خورش به ارامی جا بیفتد.
آبلیمو نمک و لیمو امانی را 20 دقیقه مانده به برداشتن خورش از روی حرارت اضافه می کنیم.

: سایت آشپز آنلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - خورشت آلو اسفناج

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2217  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


مائده   (مدير سايت) 1392/03/09
سارا جان حتما به زودی این امکان رو به سایت اضافه میکنیم

سارا  1392/03/09
کاش می شد یه دگمه پرینت هم برای صفحات بذارید که اگه یکی مثل من کامپیوترش تو خونش نیست بتونه ازمطالب سایت استفاده کنه .

مائده   (مدير سايت) 1391/11/25
سمانه جان ممنون از پیشنهادت

سمانه 1391/11/25
سلام
من این غذارو همیشه با گوشت مرغ درست میکنم خیلی خوشمزه تر میشه

zahra 1391/10/09
man ashege ghazahaie sonati hastam,in yeki be nazar khoshmaze miad.

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph