قارچ پلو


قارچ پلو
پلو

مواد لازم

برنج

  400 گرم

پیاز

  1 عدد

روغن

  100 گرم

زعفران

  1 قاشق چای خوری

سینه مرغ

  500 گرم

قارچ

  750 گرم

کرفس خلال شده

  4 پیمانه

کره

  100 گرم

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

1. روغن را حرارت داده پیاز را در ان سرخ کرده و بعد گوشت مرغ را به ان اضافه کرده و به مدت 20 دقیقه ان را تفت میدهیم
2.قارچ ورقه ورقه شده را جداگانه با کمی روغن و نمک و اب لیمو و با حرارت زیاد به مدت 10 دقیقه تفت میدهیم
3.کرفس را جداگانه با کمی روغن خوب سرخ میکنیم تا نرم و سرخ شود.
4.قارچ و کرفس را به مرغ اضافه کرده نمک و فلفل و زعفران را افزوده خوب هم میزنیم تا طعم مواد به خورد هم برود.
5.برنج ابکش شده را در قابلمه ریخته میگذاریم تا دم بکشد.
6.در اخر برنج و مایه اماده شده را در ظرف اصلی به صورت لا به لا میریزیم

: لیمو

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - قارچ پلو

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1938  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph