بورانی مخلوط


بورانی مخلوط
بورانی

مواد لازم

اسفناج

  500 گرم

بادمجان کبابی

  2 عدد

گردو خرد شده

  3 قاشق غذاخوری

ماست چکیده

  2 پیمانه

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

* اسفناج‌ها را پاک کرده، شسته و در قابلمه می‌ریزیم و روی حرارت می‌گذاریم تا آب آن کشیده شود.

* بادمجان‌ها را روی اجاق گاز یا در فر کباب می‌نماییم پوست آن را کنده و روی تخته گوشت ساطوری می‌کنیم.

* اسفناج‌ها را هم ساطوری کرده درون ظرف گودی اسفناج، بادمجان، گردو خرد شده، ماست چکیده، نمک و فلفل را مخلوط می‌کنیم.

* همه مواد را خوب هم می‌زنیم و در ظرف دلخواه سرو می‌نماییم.

: تبیان

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - بورانی مخلوط

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2547  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


فاطمه 1394/01/06
عالی بود ممنون از شما

زهرا پورفرامرز 1392/02/31
خیلی خوش مزه بود

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph