مجور کدو(غذای کرمانی)


مجور کدو(غذای کرمانی)

مواد لازم

آرد گندم

  2 قاشق غذاخوری

پنیر سفید

  150 گرم

تخم مرغ

  2 عدد

روغن مایع

  2-3 قاشق غذاخوری

شوید خرد شده

  2-3 قاشق غذاخوری

کدو

  500 گرم

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

* ابتدا کدوها را رنده نموده، بعد تخم‌مرغ‌ها را به آن می‌افزاییم. در ظرفی جداگانه آرد گندم و شوید را مخلوط کرده و به کدوها اضافه می‌کنیم.

* در مرحله آخر پنیر رنده شده را افزوده، نمک و فلفل به آن زده و ظرف مناسب فر را با روغن مایع کاملاً چرب کرده و تمام مواد را داخل آن می‌ریزیم و به مدت 30 دقیقه در فر با حرارت 200 درجه سانتی‌گراد می‌گذاریم تا روی آن طلایی شود و سپس سرو می‌نماییم.


این غذا یکی از اصلی‌ترین غذاهای شهر کرمان می‌باشد که امیدوارم از آن لذت کافی را ببرید چون این غذا از مواد اولیه آسان و کم هزینه‌ای تهیه می‌شود.

: تغذیه و آشپزی تبیان

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - مجور کدو(غذای کرمانی)

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2006  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


مریم 1392/11/27
هر غذایی که با کدو باشه را دوست دارم ممنون

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph