ماکارونی با کدو سبز


ماکارونی با کدو سبز

مواد لازم

پودر سیر

  1/2 قاشق چای خوری

پیاز

  2 عدد

جعفری تازه

  1 قاشق غذاخوری

خامه

  150 گرم

ذرت پخته شده

  1 قاشق غذاخوری

زیتون بدون هسته

  10 عدد

فلفل دلمه ای

  1/4 عدد

کدو سبز

  3 عدد

گوجه فرنگی

  1 عدد

ماکارونی

  400 گرم

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

ابتدا پیاز را خرد کرده و کمی تفت می دهیم که سبک شود و آب نداشته باشد. بعد کمی از خامه را اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا خامه بریده بریده نشود. سپس پودر سیر را که مهم ترین ادویه در این سالاد است ، اضافه می کنیم. بعد از آن کدوی خرد شده، نمک ، فلفل سیاه و باقی مانده ی خامه را اضافه کرده، کمی حرارت می دهیم . سپس جعفری تازه خرد شده را به این مواد اضافه کرده، حرارت را خاموش می کنیم. از قبل ماکارونی را در آب و نمک و کمی روغن خوب می جوشانیم و آبکش می کنیم . پس از این که خنک شد ماکارونی را در ظرفی ریخته و با مخلوط مواد بالا که خنک شده است، روی تمام ماکارونی را می پوشانیم و با هم ترکیب می کنیم. سپس گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای خلال شده ، ذرت و زیتون را برای تزیین روی آن می چینیم و بعد سرو می کنیم.


غذای مناسبی برای افراد گیاه خوار است. کدو سبز منبع ویتامین A و C ،پتاسیم ، کلسیم و منیزیم است

: تبیان

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - ماکارونی با کدو سبز

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1336  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


ramin 1393/04/12
salam masome to sherkate elite kar mikoni?ke enghad tabligh mikoni

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph