موجور (غذای سنتی ترکیه)


موجور (غذای سنتی ترکیه)
کوکو 30 دقيقه
3

مواد لازم

پنیر سفید

  150 گرم

تخم مرغ

  2 عدد

روغن مایع

  به مقدار لازم

شوید

  4 قاشق غذاخوری

کدو

  2 عدد

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

کدوها را پوست گرفته و رنده کنید و با پنیر رنده شده و شوید خرد کرده و تخم مرغ و نمک و فلفل مخلوط کنین و داخل ماهیتابه چرب بریزید و صاف کنین و روی حرارت بگذارین تا کاملا بپزه . سپس طرف دیگه رو برگردونین تا بپزه و سرخ بشه . بعد تزیین کرده و سرو کنین . در ضمن می توانید به جای اینکه این غذا را یکجا توی ماهیتابه تهیه کنید ، مثل کتلت یا شامی لقمه ای آن را سرخ کنید .

: اشپز انلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - موجور (غذای سنتی ترکیه)

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  5258  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


نیکو 1392/06/18
این کوکو رو با روغن زیتون الیت درست کنید تا یه وعده غذایی سالمی داشته باشید.

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph