سالاد خرما


سالاد خرما
سالاد

مواد لازم

اسفناج خرد شده

  2 فنجان

پنیر خرد شده

  1/2 فنجان

پنیر پیتزا مکعبی بریده

  1/2 فنجان

جوانه ماش

  2 فنجان

خرما سفت خرد شده

  1 فنجان

خلال بادام بو داده

  1/2 فنجان

روغن زیتون

  1 قاشق غذاخوری

روغن کنجد

  1 قاشق غذاخوری

ریحان بنفش خرد شده

  1/2 فنجان

سیب ترش با پوست

  2 عدد

کاهو خرد شده

  2 فنجان

کنجد بو داده

  1/2 فنجان

نان باگت تست شده حلقه شده به تعداد نفرات

  

جوانه ماش، اسفناج و کاهو را با هم مخلوط کنید، بعد روغن زیتون و روغن کنجد را به آن بیفزایید، سپس درظرفی گذاشته و در یخچال حدود 20 دقیقه نگه داری کنید، سعی کنید ظرف شما بزرگ باشد چون باید مواد را به ترتیب به آن اضافه کنید.
اکنون بعد از گذشت زمان ذکر شده مواد را با هم مخلوط کنید.
سیب را با پوست خرد کنید و همراه با ریحان خرد شده، خرما، خلال بادام، پنیر و کنجد به ظرف سالاد اضافه کنید.
سالاد را یکبار دیگر نیزهم بزنید و به مدت نیم ساعت در یخچال بگذارید تا عصاره تمام مواد با هم ترکیب شود. بعد از نیم ساعت آن را در بشقاب و یا ظرف دل خواه ریخته و با حلقه های نان باگت که پیش تر تست کرده اید تزیین کنید و میل نمایید.


این سالاد، علاوه بر اینکه سالادی کامل و مقوی است، دارای سبزیجات مفید و روغن های گیاهی نیز می باشد. یکی از مواد غذایی سالاد که باعث مقوی شدن آن می شود خرما است. خرما دارای آهن، پتاسیم، روی و ویتامین هایA,B,E است که برای پیشگیری از سرطان مفید است . به همراه آب جوش، ملین خوبی است خاصیت دیگر آن خنثی کردن اسید اضافی معده است که به همراه آب جوش بایستی خورده شود.
خرما برای بچه ها و سالمندان بسیار مفید است پس سعی کنید به جای قند و شکر،
از خرما استفاده کنید. و توجه داشته باشید که هر سه عد خرمای مضافتی متوسط دارای 60 کیلو کالری انرژی است

: تبیان

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - سالاد خرما

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1268  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


AZAMEFARAJI@GMAIL.COM 1392/11/07
خوب بود

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph