سالاد الاسکا


سالاد الاسکا
سالاد

مواد لازم

تخم مرغ پخته شده

  3 عدد

تره و جعفری ساطوری شده

  به مقدار لازم

خیار

  2 عدد

خیارشور

  100 گرم

روغن زیتون

  3 قاشق غذاخوری

سیب زمینی استامبولی

  500 گرم

گوجه فرنگی

  2 عدد

ماست کیسه ای شیرین

  1 پیمانه

نخودفرنگی

  100 گرم

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

سیب زمینی را پخته و به صورت مکعب خرد می کنیم، خیارشور را هم به صورت چهار گوش خرد کرده، 2عدد ازتخم مرغهای پخته را نیز خرد کرده، خیار تازه را هم چهارگوش ریزمی کنیم. این مواد را به اضافه نخود فرنگی مخلوط می کنیم، یک پیمانه از ماست را با روغن زیتون و نمک و فلفل می زنیم تا مانند مایونز شود تره ریزشده را به آن افزوده ، سس را با سالاد مخلوط می کنیم و کاملاً به هم می زنیم . سالاد را در کاسه بلوری یا در دیس بصورت برجسته در آورده ، بقیه ماست را با نمک مخلوط نموده روی سالاد را با آن می پوشانیم. از گوجه فرنگی سفت ، گـُلی درست کرده در وسط سالاد گذاشته و اطراف آنرا با برشهای حلقه ای تخم مرغ تزیین می کنیم ، البته با دو شاخه جعفری هم می توان شکل زیبایی به سالاد داد.

: تبیان

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - سالاد الاسکا

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2348  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


H'h 1396/04/16
فوقالعاده

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph