مارمالاد پوست هندوانه


مارمالاد پوست هندوانه
مربا

مواد لازم

آب آهک

  به مقدار لازم

پوست هندوانه

  1 عدد

جوهرلیمو

  1 قاشق سوپ خوری

شکر

  1/5 کیلو گرم

گلاب

  1/4 لیوان

هل آسیاب شده

  1 قاشق سوپ خوری

-پوست هندوانه را بگیرید به این حالت که پوسته سبز رنگ را از آن جدا کنید که در نهایت فقط قسمت سفید باقی بماند
۲-قسمت سفید را خرد کنید و آنها را به مدت ۲۴ ساعت در آب آهک قرار دهید . بعد از این مرحله ۲۴ ساعت در آب معمولی در یخچال نگهداری کنید
۳-وقتی سفیده ها را از یخچال در آوردید داخل مخلوط کن بریزید تا پوره شود
۴- برای تهیه شربت شکر را در آب حل کرده و به مدت پنچ دقیقه بجوشانید. پوره را به شربت اضافه کنید وبجوشانید و بگذارید مربا قوام بگیرد. وقتی قوام گرفت هل ، جوهر لیمو، گلاب را به مربا اضافه کنید و یک دقیقه بجوشانید
مربا را در ظرف شیشه ای بریزید ومیل کنید.

: آشپزخونه سپیده

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - مارمالاد پوست هندوانه

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1907  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph