مُجَــدّرِه؛ غذای لبنانی


مُجَــدّرِه؛ غذای لبنانی

مواد لازم

برنج

  1/2 پیمانه

پیاز بزرگ

  3 عدد

روغن

  به مقدار لازم

سیر

  1 حبه

عدس

  500 گرم

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

* عدس را طوری بپزید که آب به خورد عدس برود.
* برنج را آبکش کنید سپس برنج و عدس را مخلوط کرده و چرخ کنید.
* پیاز و سیر را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید.
* برنج مخصوص را در دیس بکشید و کمی روغن زیتون روی آن بریزید.
* برای تزئین پیاز، سیر داغ و جعفری خرد شده را روی آن بپاشید.


مجدره یک غذای عربی است که خیلی راحت و سریع آماده می‌شود،

: مجله آشپزی خانواده سبز

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - مُجَــدّرِه؛ غذای لبنانی

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1273  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph