دم پختک


دم پختک
پلو

مواد لازم

باقالا زرد خشک

  یک ونیم پیمانه

برنج

  3 پیمانه

پیاز

  2 عدد

شوید خشک

  نصف پیمانه

نمک و فلفل و زردچوبه

  به مقدار لازم

ابتدا با مقداری روغن پیاز را تفت می دهیم. بعد از طلایی شدن پیاز ، باقلایی را که از قبل کمی خیس کرده ایم به آن اضافه می کنیم. با کمی شوید خشک شده تفت می دهیم. بعد نمک و زردچوبه را اضافه می کنیم. این مواد را به همان مقدار آبی که می خواهیم برنج را با آن کته کنیم اضافه می کنیم. زمان می دهیم تا باقالی کمی نرم شود. بعد از 5 تا 10 دقیقه برنج را اضافه می کنیم. زمانی که آب آن کشیده شد شعله اجاق را کم می کنیم تا دم بکشد.

: لیمو

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - دم پختک

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2500  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


باران 1395/09/23
دمپختک اصات اینجوری نیست...هیچ دمپختکی شیوید نداره...مزه ی دمپختک کاملا عوض میشه اینحوری...

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph