برنج مخلوط با سبزیجات


برنج مخلوط با سبزیجات
پلو

مواد لازم

برنج

  3 پیمانه

پیاز

  1 عدد

ذرت

  1 پیمانه

عصاره گوشت

  2 عدد

فیله مرغ خرد شده

  10 عدد

نخودفرنگی

  1 پیمانه

نمک و فلفل و زعفران

  به مقدار لازم

هویج پخته شده

  1 پیمانه

ذرت پخته‌شده را به همراه نخودفرنگی پخته و هویج، در تابه ریخته و با کره تفت می‌دهیم. در تابه دیگر فیله مرغ را به همراه پیازی که به صورت درشت خردشده، نمک و فلفل می‌گذاریم کمی تفت بخورد. بعد از این‌که احساس کردیم فیله‌ها پخته شد (چون فیله مرغ زود پخته می‌شود) پیازها را از داخل مرغ برداشته و به سبزی‌های بالا اضافه می‌کنیم به جای نمک می‌توانیم به آن عصاره مرغ اضافه ‌کنیم چون عصاره‌ها کاملا شور می‌باشند. سپس برنج خیس شده را آبکش کرده در قابلمه‌ای مواد را همراه با برنج لایه به لایه می‌ریزیم (یک لایه برنج، زعفران و بعد مواد پخته شده) و آن را دم می‌کنیم.

: لیمو

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - برنج مخلوط با سبزیجات

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2637  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


میترا 1393/09/09
به نظر خوب میاد برای شام میخوام درست کنم مرسی

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph