کته کباب


کته کباب
کباب

مواد لازم

آب پیاز

  1/2 پیمانه

پیاز

  1 عدد

روغن زیتون بی بو

  1 قاشق سوپ خوری

گوشت فیله گوساله

  1 کیلو گرم

ماست

  1 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

پیاز را خرد کرده و با فیله گوساله تکه شده مخلوط می‌کنیم. یک قاشق روغن زیتون بدون بو به آن اضافه کرده و با یک قاشق ماست هم می‌زنیم سپس یک‌دوم پیمانه آب پیاز به مواد مخلوط کرده و فیله گوشت را ۲۴ ساعت در مواد می‌خوابانیم. سپس به سیخ کشانده و روی حرارت منقل کباب می‌کنیم.


کباب گوساله نباید خیلی برشته و رنگ آن قهوه‌ای شود.

: مجله ایده آل / برترین ها

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - کته کباب

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  11005  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


نسرین 1395/04/03
خیلی خیلی عالیه من عاشقشم

روناک 1394/03/17
عالیه دستتون درد نکنه

مهناز 1394/02/24
خیلی عالیه وخیلی خوشمزه ممنون

میترا 1393/04/13
من که کلا عاشق غذای گوشتیم به نظرم عالیههههه

نسرین 1392/05/21
اگه وسایلشو ندارین برید شمال محموداباد....کته کبابی حاج عبدالله روبروی آتشنشانی....یعنی کته کباباش آدمو روانی میکنه!

شوکت 1391/11/24
این غذا خیلی خوبه اما ما وسایلشو را نداشتیم اگه زحمتتون نمیشه وسایلشو را برای ما پست کنید. ممنون میشم!

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph