قارچ برگر


قارچ برگر
کتلت

مواد لازم

ادویه کاری

  به مقدار لازم

پیاز متوسط

  1 عدد

جعفری خرد شده

  2 قاشق غذاخوری

فلفل دلمه ای

  1 عدد

قارچ بزرگ

  8-10 عدد

گوشت چرخ کرده

  200 گرم

نمک و فلفل و زردچوبه

  به مقدار لازم

قارچهای شسته شده فلفل دلمه و پیاز و جعفری را جداگانه بریزین تو خرد کن و یک چرخ بدین تا خرد شن. همه را با هم تو یک کاسه مخلوط کنید و همراه با گوشت و نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه کاری خوب ورز بدین تا مخلوط شن.
ا بعد از ورز دادن بذارین تو یخچال نیم ساعت بمونه تو خوب انسجام پیدا کنه و بعد تو دست بهش شکل بدین و توی ماهیتابه که کمی روغن توش ریختین بذارین با حرارت متوسط سرخ بشه.
دو طرفش که سرخ شد با هر چی که دوست دارین نوش جان کنید.

: الی گو لو

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - قارچ برگر

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2586  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


هدا 1395/09/16
امشب میخوام درست کنم

مریم 1392/12/13
امشب درست میکنم مرسی

عبدالرضا 1392/10/19
خوب

عبدالرضا 1392/10/19
ممنونم ازتون فهمیدم چی درست کنم

عبدالرضا 1392/10/19
خیلی عالی

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph