دسر پان اسپانیا


دسر پان اسپانیا
دسر 1 ساعت

مواد لازم

آرد

  1/4 پیمانه

بیسکویت پتی بور

  1 بسته

پودر کاکائو

  2 قاشق سوپ خوری

تخم مرغ

  1 عدد

خامه

  50 گرم

شکر

  1/2 لیوان

شیر

  5/ لیتر

کره

  20 گرم

نشاسته

  1 قاشق سوپ خوری

وانیل

  1/2 قاشق چای خوری

ابتدا تخم مرغ و شکر را با همزن برقی خوب می زنیم . نشاسته را در شیر سرد حل می کنیم بعد داخل قابلمه می ریزیم آرد را الک کرده و آرام به شیر اضافه می کنیم تا
گلوله نشود.مخلوط تخم مرغ و شکر را نیزبه شیر اضافه می کنیم. این مواد را در حال هم زدن روی شعله ملایم قرارمی دهیم تا غلیظ شود. در آخر کار کره و وانیل و پودر کاکائو را اضافه می کنیم خامه را در انتهای کار بعد از خاموش کردن شعله اضافه می کنیم..
ته ظرف یک ردیف بیسکویت پتی بور می چینیم ازمایه قهوه ای روی آنها می ریزیم بعد دوباره بیسکویت می چینیم و باز از مایع می ریزیم و روی آن را با پودر گردو تزئین می کنیم.
این دسر هر چقدر بیشتر در یخچال بماند بهتر است.اگر بخواهیم این دسر را دو رنگ درست کنیم می توانیم مایع را قبل از اینکه پودر کاکائو بزنیم
نصف کنیم و به نصف آن کاکائو بزنیم و یک لایه را سفید ویک لایه را قهوه ای بریزید

: شیراز کوک

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - دسر پان اسپانیا

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2963  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph