کرپ گوشت و قارچ


کرپ گوشت و قارچ
رولت

مواد لازم

آرد

  1 لیوان

بیکینگ پودر

  1 قاشق چای خوری

پودر زیره

  1/2 قاشق چای خوری

پیاز

  1 عدد

تخم مرغ

  3 عدد

سیر

  2 حبه

شیر

  1/5 لیوان

فلفل دلمه ای

  1 عدد

قارچ

  200 گرم

گوشت چرخ کرده

  500 گرم

نمک و فلفل و زردچوبه

  به مقدار لازم

برای درست کردن نان کرپ ابتدا تخم مرغ ها را خوب می زنیم بعد شیر و بکینگ پودر را اضافه کرده و مخلوط می کنیم
نمک وفلفل می زنیم وآردرا آرام آرام می ریزیم.
وقتی مایع یک دست شد ماهیتابه را می گذاریم گرم شود کف آن را چرب می کنیم بعد یک ملاقه پر از مواد را در آن می ریزیم
دو طرف نان را سرخ می کنیم بقیه مواد را به همین ترتیب یکی یکی درست می کنیم
برای مواد داخل کرپ ابتدا پیاز وسیر راتفت داده گوشت را سرخ می کنیم فلفل دلمه و قارچ را ریز خرد کرده به گوشت اضافه می کنیم
نمک وفلفل و پودر زیره را میریزیم ومی گذاریم گوشت بپزد.از مواد آماده شده لای نان ها می ریزیم وآن ها را به هر شکلی
که دوست داریم می پیچیم.این غذا را می توان با انواع سس سرو کرد

: شیراز کوک

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - کرپ گوشت و قارچ

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  4165  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


Sara 1396/11/10
اگر فقط یک زوی کرپ رو سرخ کنیم بهتره.بعد از اینکه مواد رو روی قسمت سرخ شده ریختیم روش رو با پنیر پیتزا پر کنیم بعد دوباره سرخش کنیم.هم پنیر پیتزاش اب میشه هم خوشمزه تره و باعث میشه باز نشه از هم

آندیا 1394/02/01
من این غذا رو با مرغ درست می کنم و قارچ و فلفل دلمه ای هم بهش میزنم ادویه هم پودر سیر و هل و کمی دارچین و آویشن معرکه میشه توی مهمانی ها هم که درست می کنم همه عاشقش می شن .

مهشید بهپوری 1392/10/03
عالی و خوشمزه

مرجان 1392/09/28
خونه ما همش عصاره ی همه چیز استفاده می شه دیگه یادمون رفته سیر تازه هم وجود داره :دی


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph