نرگسی اسفناج


نرگسی اسفناج
بورانی

مواد لازم

ادویه

  به مقدار لازم

اسفناج

  1 کیلو گرم

پیاز

  2 عدد

تخم مرغ

  3 عدد

اسفناج را شسته و به قطعات کوچک تبدیل کنید. سپس یک لیوان آب و کمی نمک به آن اضافه کنید و روی حرارت متوسط مدت کوتاهی بپزید. آبرا خالی کنید و با پشت قاشق به اسفناج فشار وارد کنید تا آب آن درآید.

در ظرفی نچسب پیازها را خرد کرده و در روغن سرخ کنید. اسفناج را به آن اضافه کنید و چند دقیقه دیگر سرخ کنید. سطح آن را با پشت قاشق صاف کنید و تخم مرغ ها را بدون آنکه زرده آن بپاشد روی پیاز و اسفناج بشکنید. نمک و فلفل هم بزنید و در ظرف غذا را بگذارید تا بپزد. دقت کنید که زرده تخم مرغ ها سفت نشود

: آکا ایران

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - نرگسی اسفناج

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2771  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


مائده   (مدير سايت) 1395/04/29
خواهش میکنم شکیلا جان, نظر شما هم محترمه چون ذائقه ها با هم متفاوته

شکیلا 1395/04/28
این غذااز نظر فیزیکی هیت اما زیاد خوش مزه نیست اما مرا ببخشید جون نظرم را کفتم

شهناز 1392/08/07
اگر به غذا سیر ومقداری چاشنی ترش هم اضافه کنی خیلی خوب میشه

Koko 1391/06/22
Chibu akhe

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph