لینگوئینی با سس میگو


لینگوئینی با سس میگو

مواد لازم

پاستا لینگویین

  300 گرم

پیاز متوسط ساطوری

  1 عدد

روغن مایع

  8 قاشق غذاخوری

ریحان

  به مقدار لازم

سیر ساطوری شده

  1 حبه

گوجه فرنگی ساطوری شده

  400 گرم

میخک پاک شده

  400 گرم

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

۱ – پاستا را در ۴ لیتر آب جوش که چهار قاشق غذاخوری نمک و چهار قاشق غذاخوری روغن به آن اضافه کرده‌اید، ۱۵ دقیقه بجوشانید تا مغزپخت شود.

۲ – سه قاشق غذاخوری روغن را در یک قابلمه داغ کرده و پیاز را ۴، ۵ دقیقه روی شعله متوسط تفت دهید تا نرم شود.

۳ – سیر و گوجه‌فرنگی را اضافه کرده و حدود ۳۰ دقیقه آن را بپزید (در صورت نیاز یک‌دوم پیمانه آب‌جوش به سس اضافه کنید تا ته نگیرد)، سپس سس را از صافی رد کرده و نمک و فلفل آن را بیافزایید.

۴ – روغن باقی‌مانده را در یک تابه روی شعله متوسط داغ کرده و میگوها را ۴ دقیقه در آن تفت دهید و کمی نمک و فلفل سیاه به آن بزنید، سپس سس را به آن اضافه کرده و پس از اینکه به جوش آمد، پاستا را در یک ظرف کشیده و سس را روی آن بریزید. غذا را با برگ ریحان تزئین کنید.

: سریعتر

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - لینگوئینی با سس میگو

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1422  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph