کروکت گوشت


کروکت گوشت
کتلت
12 تا 15 کروکت

مواد لازم

آرد سیب زمینی

  4 قاشق غذاخوری

آرد سفید

  1/2 لیوان

آرد سوخاری

  1/2 لیوان

برنج دمی له شده

  1/5 لیوان

پیاز رنده شده

  1 عدد

تخم مرغ

  2-3 عدد

روغن سرخ کردنی

  به مقدار لازم

گوشت چرخ کرده بدون چربی

  250 گرم

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

ابتدا گوشت را با برنج های دمی له شده وپیاز رنده شده ونمک وفلفل ویک عدد تخم مرغ مخلوط کرده وخوب ورز
می دهیم .سپس آرد سیب زمینی را به مخلوط اضافه کرده ونمک وفلفل را به آن می افزاییم .سپس از مواد به اندازه یک نارنگی برداشته وآن را لوله کرده وابتدا در آرد سفید وسپس در تخم مرغ زده شده وبعد در آرد سوخاری می غلتانیم و سپس در روغن سرخ می کنیم .حرارت روغن باید ملایم باشد تا کروکت هانسوزد.

: تجربیات آشپزی من

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - کروکت گوشت

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  4449  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


مائده   (مدير سايت) 1392/03/21
سلام دوست عزیز از فروشگاهها و یا عطاریها میتونی تهیه کنی.

deodora 1392/03/20
mamnun faghat arde sibzamini az koja tahiee konam?

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph