کباب حسینی با ماهیچه


کباب حسینی با ماهیچه
کباب

مواد لازم

پودر کاری

  1 قاشق چای خوری

پیاز بزرگ

  1 عدد

سیخ چوبی

  حدود 20 عدد

فلفل دلمه ای متوسط

  1 عدد

فلفل سیاه

  1 قاشق چای خوری

گوجه فرنگی متوسط

  2 عدد

گوشت ماهیچه

  300 گرم

ابتدا ماهیچه ها را به عرض 2 سانت وطول 10 سانتبرش زده و آنها را از طول به سیخ می کشیم
قابلمه ای که طول سیخها در آن جا شود یک ردیف پیاز حلقه کرده ویک ردیف گوجه حلقه شده وچند
حلقه فلفل دلمه ای می ریزیم ورویش گوشتهای به سیخ کشیده شده .این کار را چند بار تکرار
می کنیم تا گوشت ها تمام شود .سپس ادویه ها را به آن اضافه کرده وبا یک لیوان آب روی حرارت
شعله پخش کن می گذاریم به آرامی با درب قابلمه بسته بپزد .پس از دو تا دوساعت ونیم غذای ما آماده
است .قبل از سرو به غذا مقداری نمک وآبلیمو اضافه کرده وسرو می کنیم.

: تجربیات آشپزی من

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - کباب حسینی با ماهیچه

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1437  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph