شویدی


شویدی
سوفله و املت
2

مواد لازم

آرد

  1 قاشق غذاخوری

تخم مرغ

  4 عدد

شوید خرد شده

  2 قاشق غذاخوری

شیر

  1 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل و زردچوبه

  به مقدار لازم

آرد رو در شیر حل می کنیم (اول آردرو میریزیم و بعد شیر رو می ریزیم رویش هم می زنیم.) تخم مرغ ها رو تویش می شکنیم وبه هم می زنیم شوید رو هم اضافه می کنیم نمک و فلفل و ادویه اش رو اضافه می کنیم. روغن رو توی ماهی تابه می ذاریم داغ بشه و مایه آماده شده رو تویش می ریزیم وقتی یک طرفش سرخ شد بر می گردونیم تا طرف دیگرش هم سرخ بشه. ( میشه شیر و آرد اصلاً نریخت و میشه شویدی رو توی قالب توی فر هم درست کرد من 25 دقیقه با حرارت 220 درجه سانتی گراد طبخ کردم).

میشه رویش رو با ماست سفت تزیین کرد (ماسوره زد).
شویدی یه غذایی است اندازه نیمرو سریع و آسون.

: جوان امروز

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - شویدی

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1363  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph