سالاد شلغم ترکیه


سالاد شلغم ترکیه
سالاد
3-4

مواد لازم

روغن زیتون

  3 قاشق غذاخوری

شلغم پوست گرفته رنده شده

  500 گرم

گشنیز یا جعفری ساطوری شده

  1/2 پیمانه

لیمو

  2 عدد

نمک و فلفل قرمز

  به مقدار لازم

هویج رنده شده

  2 عدد

شلغم را کمی نمک بپاشید و در یک بشقاب ته گرد بریزید. لیمو را آب بگیرید و با روغن روی شلغم بدهید. فلفل بپاشید. سالاد را با جعفری یا گیشنیز آرایش دهید.


سالاد ترب سیاه : به جای شلغم ترب سیاه پوست گرفته و خرد کرده به کار برید. بهتر است ترب سیاه خرد کرده را یک ساعت در آب سرد بخوابانید تا تندی آن گرفته شود.

: آشپزخونه

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - سالاد شلغم ترکیه

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1303  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph