خوراک پنیر محلی


خوراک پنیر محلی
پیش غذا

مواد لازم

آب لیمو ترش

  2 قاشق سوپ خوری

پنیر محلی خرد شده

  200 گرم

خامه

  100 گرم

زیره سبز

  2 قاشق چای خوری

گشنیز خرد شده

  4 قاشق سوپ خوری

گوجه فرنگی خرد شده

  7 عدد

نخودفرنگی پخته شده

  50 گرم

نمک و فلفل و زردچوبه

  به مقدار لازم

قابلمه ای روی اجاق بگذارید و روغن را در آن گرم کنید. زیره را در روغن تفت دهید تا عطر آن بلند شود و رنگش مایل به طلائی یا قهوه ای گردد. بعد گوجه فرنگی را بیفزائید و تفت دهید. حالا پنیر، فلفل قرمز، نمک، زردچوبه و نخود فرنگی را اضافه کنید و به مدت 4 تا 5 دقیقه روی اجاق نگه دارید. اکنون خامه، گشنیز و آب لیمو ترش را بیفزائید و مخلوط کنید. پس از 5 دقیقه، خوراک را از روی حرارت بردارید و در ظرف مناسبی بکشید.
می توانید برای تزئین از گوجه فرنگی مینیاتوری استفاده کنید.

: راسخون

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - خوراک پنیر محلی

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1418  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph