سالاد اندونزیایی

گروه	سالاد

خیارشور   300 گرم	سس مایونز   به مقدار لازم	سیب زمینی   1/2 کیلو گرم
کالباس   300 گرم	کلم بروکلی پخته شده   300 گرم به دلخواه	گل کلم پخته شده   300 گرم
گوجه فرنگی متوسط   2 عدد	نخودفرنگی   200 گرم	هویج پخته شده   250 گرم

ابتدا سیب زمینی ها را پخته و به قطعات ریز خرد می کنیم. سپس تمام مواد را که شامل گوجه فرنگی ریز شده، کالباس خرد شده و خیار شور خرد شده می باشد با سیب زمینی، نخود فرنگی پته شده و سس کاملاً مخلوط می نمائیم. سالاد را در یخچال قرار داده و پس از گذشت حداقل 5 ساعت سالاد را مصرف می نمائیم.
این یک دستور غذایی لذیذ و خوشمزه برای وعده غذایی شام یا در مهمانیها تولد به جای سالاد اولویه میتوانید این سالاد را استفاده کنید تا تنوع به منو غذایتان ببخشید.