کویی تره (غذای گیلانی)


کویی تره (غذای گیلانی)

مواد لازم

آب

  به مقدار لازم

رب انار و رب گوجه‌فرنگی و شکر

  از هر کدام 2 قاشق غذاخوری

سیر

  3 حبه

کدو حلوایی

  1/2 عدد

گردو

  150 گرم

نمک و فلفل و زردچوبه و گلپر

  به مقدار لازم

* سیر را له و با روغن سرخ کنید.
* بعد کدوی پخته شده را پوست گرفته و به صورت پوره در آورید و در همان روغن سرخ کنید.
* گردوی ساییده‌شده، رب انار، رب گوجه‌فرنگی، آب، نمک، فلفل، زردچوبه و شکر را در قابلمه بریزید و به مدت دو ساعت با حرارت ملایم بجوشانید.
* کدو، سیر، گلپر و ادویه را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا یک مخلوط غلیظی به دست آید.

: آشپزی ما

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - کویی تره (غذای گیلانی)

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2205  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


مائده   (مدير سايت) 1391/10/08
ملیحه جان خوشحالم که دوست داشتی.

malihe 1391/10/08
ali bod vaghean khoshmazehbod dasteton dard nakone

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph