بورک میگو


بورک میگو

مواد لازم

آبلیمو

  2 قاشق غذاخوری

خمیر یوفکا

  2 عدد

روغن

  2 قاشق غذاخوری

زنجبیل ساطوری شده

  1 قاشق چای خوری

فلفل سیاه

  1/4 قاشق چای خوری

گوجه گیلاسی

  10 عدد

میگو

  20 تا 25 عدد

نمک

  0/5 قاشق چای خوری

یک لقمه کوچک و اشتهاآور قبل از غذای اصلی که بسیار ساده اما پر خاصیت است. گنجاندن میگو و ماهی در فهرست غذایی هفتگی بسیار ضروری است.

دو خمیر را باز کرده و مانند برش پیتزا هر کدام را به هشت بخش تقسیم می‌کنیم. آبلیمو، نمک و فلفل را به همراه میگوهای خرد شده در تابه می‌ریزیم و حرارت می‌دهیم. رنگ میگو که تغییر کرد روغن وگوجه را می‌ریزیم و هم می‌زنیم تا میگوها بپزند. مدت زمان لازم برای پخت میگو شش تا هشت دقیقه است و در آخرین لحظه زنجبیل تازه را افزوده و حرارت را خاموش می‌کنیم. سپس یک قاشق از مواد برداشته در ابتدای خمیر ریخته و به سمت راس مثلث می‌پیچیم و بعد در روغن سرخ می‌کنیم. می‌توانید رول‌ها را در سینی فر چیده و روی هر کدام مقداری زرده تخم‌مرغ بمالید و 10 دقیقه حرارت بدهید. حرارت مطلوب برای فر 200 درجه سانتی‌گراد می‌باشد.

: آشپزی خانواده سبز

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - بورک میگو

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1341  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph