پتاژ قارچ با پنیر پیتزا


پتاژ قارچ با پنیر پیتزا
سوپ

مواد لازم

آب

  4 پیمانه

آب مرغ

  6 پیمانه

آبلیمو

  به مقدار لازم

آرد گندم

  1/2 پیمانه

پنیر پیتزا رنده شده

  1/2 پیمانه

خامه

  100 گرم

شیر

  1 لیتر

قارچ ورقه شده

  200 گرم

کره

  25 گرم

گالینابلانکا مرغ

  1 عدد

نمک و فلفل و پودر سیر

  1 قاشق چای خوری

شیر را با آرد مخلوط کرده و آن را از صافی رد کنید. سپس، آب و آب‌مرغ را به آن افزوده، بعد نمک، فلفل و پودرسیر را به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید، تا جوش بیاید. سپس قارچ را افزوده و آن‌گاه حرارت را کم کنید و در حدود۲۰ دقیقه فرصت دهید تا قارچ بپزد، در این هنگام پنیر رنده شده را اضافه کرده و در حدود پنج دقیقه روی حرارت قرار دهید بعد، شعله را خاموش کرده، در این هنگام آبلیمو به آن زده و داخل ظرف کشیده و یک حلقه لیمو ترش کنار ظرف آویزان کنید و خامه را به آن افزوده و به صورت دایره‌ای وسط پتاژ بریزید.

: solaha.com

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - پتاژ قارچ با پنیر پیتزا

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1867  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


مریم 1395/05/05
عالى

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph