کوفته ریزه با سس گوجه فرنگی


کوفته ریزه با سس گوجه فرنگی
کوفته

مواد لازم

ادویه کاری یازیره کوبیده شده

  کمی

پیاز رنده شده

  2 قاشق سوپ خوری

تخم مرغ

  1 عدد

روغن مایع یا کره

  50 گرم

گوشت چرخ کرده بدون چربی

  600 گرم

نان کوبیده خشک

  50 گرم

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

تخم مرغ و پیاز رنده شده و ادویه و کمی نمک و فلفل را مخلوط می کنیم. نان خشک کوبیده و گوشت را اضافه نموده، مالش می دهیم تا تمام مواد مخلوط شده،صاف و یکنواخت شود؛با دست گلوله هایی به اندازه 1 گردو از گوشت برمی داریم؛دست را کمی مرطوب می کنیم و گوشت را در دست می غلطانیم تا گرد و منظم شود. کره را در تابه آب می کنیم و کوفته ها را در کره در حدی که خشک نشود کمی سرخ می نماییم.

: سایت آشپز آنلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - کوفته ریزه با سس گوجه فرنگی

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2360  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


پری 1393/07/30
ما تو این غذا به جای نون خشک کوبیده از آرد نخودچی استفاده میکنیم بدون اضافه کردن تخم مرغ و کوفته ی خیلی خوشمزه ای میشه

مائده   (مدير سايت) 1392/02/24
نوش جان

kosar 1392/02/24
بسیارعالی بود.واقعاخوشمزه بود.مرسی از سایتتون.

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph