باقلا پلو


باقلا پلو
پلو

مواد لازم

باقالا

  400 گرم

برنج

  3 پیمانه

پیاز سرخ شده

  برای تزئین

روغن

  به مقدار لازم

زعفران دم کرده

  1 قاشق سوپ خوری

شوید

  4 قاشق غذاخوری

کشمش

  برای تزئین

گوشت ماهیچه گوسفند

  400 گرم

نمک و زردچوبه

  به مقدار لازم

این پلو هم مانند بقیه پلو هاست فقط با این تفاوت که باقلا را با برنج اگر به صورت کته است از اول بریزید و اگر برنج را آبکش میکنید چند دقیقه قبل از صاف کردن برنج آن را در برنج بریزید تا با آب برنج کمی بجوشد و زمانیکه برنج را در قابلمه میریزید لابه لای آن شوید بپاشید واگر کته بود بعد از جمع شدن آب برنج شوید را بپاشید. گوشت پخته و کشمش و زعفران و پیاز را روی پلو تزیین کنید.

: سایت آشپزی رنگین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - باقلا پلو

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2588  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph