مارمالاد هویج


مارمالاد هویج
مربا

مواد لازم

آبلیمو

  1/8 پیمانه

زعفران

  2 قاشق سوپ خوری

ژلاتین

  3 ورق

شکر

  500 گرم

هویج

  500 گرم

ابتدا هویج را داخل ظرف مناسب خرد کرده، کمی آب می ریزیم تا روی آن را بپوشاند. ظرف را در مایکروویو با قدرت ۱۰۰ درصد با درپوش به مدت ۲۰ دقیقه قرار می دهیم. شکر را با یک و نیم لیوان آب و زعفران داخل دستگاه قرار داده با قدرت ۱۰۰ درصد به مدت ۱۵ دقیقه زمان می دهیم، تا بجوشد و غلیظ شود. هویج را پس از پخت پوره کرده و در شربت غلیظ می ریزیم. دوباره با قدرت ۶۰ درصد به مدت ۲۰ دقیقه داخل دستگاه می گذاریم، تا هویج و شربت به غلظت مارمالاد برسد. بعد از آن ورق ژلاتین را که در آب سرد خیس کرده ایم اضافه می کنیم. آب لیمو را نیز افزوده و می گذاریم سرد شود، سپس مارمالاد را در شیشه می ریزیم و در یخچال نگهداری می کنیم.

: اشپزی ما

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - مارمالاد هویج

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2343  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


مائده   (مدير سايت) 1391/11/03
دوست عزیز ممنون از نظرت, طرز تهیه مارمالاد که بشه روی گاز تهیه کرد هم توی سایت قرار دادم امیدوادم نظرتو جلب کنه.

سندس 1391/11/03
خوب بود ولی اگه تهیه آن روی اجاق گاز رو توضیح میدادید بهتر نبود.حداقلش نظر عموم جلب میشد.ممنون

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph