مرغ شکم پر با قارچ


مرغ شکم پر با قارچ
خوراک

مواد لازم

رزماری

  1 ساقه

روغن زیتون یا مایع

  3 قاشق سوپ خوری

سس مایونز

  1 قاشق سوپ خوری

فلفل دلمه ای رنگی از هر رنگ

  1 عدد

قارچ

  200 گرم

مرغ با پوست

  1 عدد

نمک و فلفل سیاه

  به مقدار لازم

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

قارچ ها را خلالی کرده و با روغن زیتون یا مایع تفت می دهیم تا آب آنها کشیده شود. فلفل دلمه ای های خلالی خرد شده را هم تفت داده نمک، فلفل و رزماری را اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط می کنیم و از روی حرارت بر می داریم.
مرغ را شسته و به آن نمک و فلفل می مالیم. مخلوط قارچ و فلفل ها را داخل شکم مرغ ریخته و آن را می دوزیم. روی مرغ سس مایونز می مالیم و آن را در فر قرار می دهیم تا مرغ بپزد و روی آن طلایی شود.

: آشپزی ما

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - مرغ شکم پر با قارچ

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1846  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


سحر 1392/10/20
فکر کنم بد نباشه یه دونه عصاره سیر یا پیاز رو به مایه داخال شکم مرغ اضافه کنیم تا بوی مرغ رو بگیره!

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph