شاورما (ساندویچ مرغ)


شاورما (ساندویچ مرغ)

مواد لازم

ارده سفید (برای سس)

  4 قاشق غذاخوری

آب (برای سس)

  1/2 لیوان

پیاز قرمز

  1 عدد

خیارشور

  2 عدد

سس مایونز (برای سس)

  4 قاشق غذاخوری

سیب زمینی سرخ شده

  2 عدد

سیر (برای سس)

  5 حبه

گوجه فرنگی

  1 عدد

ماست (برای سس)

  1 لیوان

مرغ پخته شده خرد شده

  1 عدد

نان باگت

  به مقدار لازم

نمک (برای سس)

  1 قاشق غذاخوری

ابتدا مرغ را با دو لیوان آب و یک حبه سیر و یک عدد پیاز در قابلمه روی حرارت ملایم می‌گذاریم تا به مدت یک ساعت بپزد. پیازها را به صورت خلال ریز می‌کنیم و با کمی روغن در ماهیتابه سرخ می‌کنیم تا رنگ آن طلایی شود. مرغ پخته شده را خلال می‌کنیم و با پیاز در ماهیتابه کمی تفت می‌دهیم تا کمی طلایی شود. مخلوط را در ظرف دیگری می‌ریزیم و سس را روی آن می‌ریزیم و خوب با هم مخلوط می‌کنیم. اضافه‌های نان ساندویچی را دور می‌ریزیم و داخل آن را با مخلوط پر می‌کنیم و خیار شور با گوجه‌فرنگی خلال شده و سیب زمینی سرخ شده را روی مرغ می‌گذاریم.
* طرز تهیه سس:
تمام مواد لازم برای سس را با هم در مخلوط‌کن با هم مخلوط می‌کنیم به‌طوری ‌که سس صاف و یکدستی به‌دست بیاید سپس سس مایونز را در آخر به آن اضافه می‌کنیم و خوب بهم می‌زنیم.

: آشپز آنلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - شاورما (ساندویچ مرغ)

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  3394  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


مینا 1393/07/08
خیلی خوشمزستتتتتتتتت.البته من یکم ادویه عربی ( بهارات) اضافه میکنم که خیلی خویب میشه

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph