خوراک مرغ و جوانه ماش (چینی)


خوراک مرغ و جوانه ماش (چینی)
غذاهای فرنگی
4

مواد لازم

پیاز متوسط

  1 عدد

جوانه ماش

  1 بسته

سس خردل

  به مقدار لازم

سیر

  1-2 حبه

سینه مرغ

  2 تکه کامل

قارچ

  1 بسته

نمک و فلفل و زردچوبه

  به مقدار لازم

ابتدا مرغ را ۲۵ دقیقه میپزیم.و بعد آن را به شکل ریش ریش شده در می آوریم.
پیاز و سیر را ریز خرد کرده و در کمی روغن تفت میدهیم.
قارچ را به ورقه های نازک خرد کرده و به پیاز می افزاییم و برای جلوگیری از سیاه شدن آن کمی آب لیمو اضافه می کنیم.
حدود ۵ دقیقه بعد به آنها جوانه ماش را هم می افزاییم و در انتها مرغ را هم همراه بقیه مواد تفت می دهیم.
دقایقی بعد ادویه جات را اضافه می کنیم.درب ظرف را می گذاریم و
صبر می کنیم تا آب قارچ و جوانه ها جمع شود.
در انتها سس خردل را اضافه می کنیم.
این غذا را با سس گوجه فرنگی و سبزیجات می توانیم مصرف کنیم.
این غذا به خاطر داشتن جوانه ماش سرشار از ویتامینهای گروه ب است.

: آشپز آنلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - خوراک مرغ و جوانه ماش (چینی)

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1051  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph