پاکورا (غذای هندی)


پاکورا (غذای هندی)

مواد لازم

آب

  1/3 لیوان

آرد نخود

  3/4 لیوان

آرد سفید

  1/4 لیوان

بیکینگ پودر

  1 قاشق مرباخوری

پیاز بزرگ ریز شده

  2 عدد

تره فرنگی ریز شده

  کمی

روغن سرخ کردنی

  به مقدار لازم

زرد چوبه

  1 قاشق چای خوری

شوید ریز شده

  1/4 لیوان

فلفل سبز ریز شده تند

  1-2 عدد

گشنیز ریز شده

  1/4 لیوان

نمک

  به مقدار لازم

- آرد سفید، آرد نخود، بیکینگ پودر، نمک، زردچوبه و آب را با هم مخلوط کنید.
- پیاز ریز شده را با فلفل سبز تند مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید. سپس مواد را با قاشق هم بزنید.
- گشنیز، شوید و تره فرنگی ریز شده را به مواد اضافه کرده و هم بزنید.
- از مواد به اندازه یک قاشق غذاخوری برداشته و در ماهیتابه بریزید تا در روغن سرخ شود. بقیه مواد را به همین طریق سرخ کنید.
- پاکورا را به صورت گرم، همراه با سس فلفل یا سس گوجه فرنگی میل کنید.

: بیتوته

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - پاکورا (غذای هندی)

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2367  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


سالومه 1392/04/22
پسندیدم مزه شو شدید

بهارزندگی 1392/02/16
خیلی خوشمزه بود

دختری از جنوب 1391/07/17
این غذا خیلی خوشمزه هست البته ما جنوبیها بسیار بسیار این غذارو دوست داریم

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph