سالاد میوه های زمستانی
- تعداد بازدید۲,۳۶۵
مواد لازم
طرز تهیه
آبلیمو را در ظرف سالاد می ریزیم. سیب ورقه شده را با آن مخلوط می کنیم و سپس به جز کیوی بقیه میوه ها را اضافه کرده و میوه ها را با آرامی مخلوط می کنیم و بعد خامه را در قیف با ماسوره کنگره دار روی سالاد به صورت شکوفه قرار می دهیم و سپس کیوی ها را چهار قاچ کرده، روی سالاد را با آن تزئین می کنیم
به این دستور تهیه رای بدید
نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید
نظرها و کامنت ها
مائده (مدیر سایت)
امیر علی جان برای فیله کردن سر پرتقال رو جدا میکنیم. طوری که به پره های پرتقال برسیم و بتونیم مرز پوست و گوشت پرتقال رو ببینیم. بعد شروع میکنیم از بالا به پایین پوست رو خیلی کلفت جدا میکنیم. طوری که یه مقداری از خود پرتقال هم بهش باشه. اگه جایی از سفیدی پوست موند، اون رو هم جدا میکنیم. به این ترتیب همه پوستش رو جدا میکنیم. اینجوری فقط یه توپ پرتقالی نارنجی میبینید که هیچ سفیدی از پوست داخلی بهش باقی نمونده. کلا برای این کار به یه چاقوی خیلی تیز احتیاج دارید. پس مراقب دستتون باشید. حالا پرتقال رو توی دستتون بگیرید و به کمک چاقو از کنار پره های هر فیله، یه برش بزنید. و برش بعدی رو سمت دیگه فیله بزنید تا فیله از پوست نرم دورش جدا بشه.کار سختی نیست. فقط یکم دقت میخواد.
امیرعلی
با سلام وخسته نباشید توضیح ندادیدچطور نارنگی وپرتقال رافیله کنیم