بال سوخاری


بال سوخاری
کباب

مواد لازم

آرد سوخاری

  1/2 پیمانه

بال مرغ

  10 عدد

پنیر پیتزا

  1/2 پیمانه

پودر سیر

  2 قاشق غذاخوری

جعفری تازه

  2 قاشق غذاخوری

روغن

  به مقدار لازم

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

ابتدا بالهای مرغ و در یه ظرف به مدت ۲الی ۳ساعت همراه با پودر سیر زیاد و نمک فلفل و کمی از پودر سوخاری (خیلی کم فقط برای مزه دار شدن) بزارین اول خوب مخلوط کرده وکنار بزارین.آرد سوخاری و جعفری خرد شده و پنیر پیتزا رو اگه دوست داشتین کمی فلفل و پودر سیر نیز اضافه کنین با هم مخلوط کنید ( در صورت دلخواه کنجد را هم به مواد اضافه کنید). و بالهای مرغ و در این پودر زده و با دست کاملا فشار بدید که مواد به بال مرغ بچسبه و کاملا سطح بال رو بپوشونه بعد در روغن داغ سرخ کنین کاملا بالها داخل روغن قرار بگیرن و بهتر از روغن سرخ کردنی استفاده کنین که ضرر نداره و در قابلمه را بزارین تا مثل سرخ کن عمل کنه و مرغها به اصطلاح مغز پخت شود . ( اگه دوست داشتید میتونید بالها رو اول در تخم مرغ زده شده بزنین بعد در پودر سوخاری که مخلوط با جعفری و پنیر و کنجد بعد سرخ کنین.)

: هنر آشپزی

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - بال سوخاری

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2817  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


زهرا 1396/03/07
بعد از پختن رای میدم

کبری 1394/11/07
هنوز درست نکردم امشب درست کنم امتحانش کنم

یه بیننده 1391/10/17
غذای خوبی بود از لطفتون ممنونم.

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph