چیز کیک خرده شیشه


چیز کیک خرده شیشه
کیک

مواد لازم

آب سرد

  یک چهارم پیمانه

آب لیمو ترش

  3 قاشق غذاخوری

بیسکویت

  250 گرم

پنیرخامه ای

  400 گرم

پودر ژلاتین

  4 قاشق مرباخوری

خامه فرم گرفته

  300 گرم

شکر

  220 گرم

کره آب کرده

  100 گرم

بیسکوئیت پودر شده و کره ذوب شده خنک را مخلوط کرده و کف قالب پرس میکنیم. 30min داخل یخچال میگذاریم. ژلاتین را روی آب سرد پاشیده تا پفکی شود.سپس 1min تو ماکرو تا کاملا شفاف شود.

پنیر خامه ایی و شکر را با همزن میزنیم تا یک دست شود. آبلیمو و ژلاتین خنک شده را اضافه کرده و در اخر هم خامه فرم گرفته.

کمی ازمخلوط آماده را روی بیسکوئیتها ریخته و بعد خرده های ژله و در اخر بقیه مخلوط پنیر. هر چی بیشتر بمونه تو یخچال خوشمزه تر میشه.

برای تهیه ژله های خرد شیشه هم هر بسته ژله را با یک لیوان و نیم آب جوش مخلوط کرده و پس از بستن برش بزنید. برای تهیه این چیز کیک، از سه طعم لیمو و توت فرنگی و آناناس استفاده شده است.

: آشپزخونه دوستم و من

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - چیز کیک خرده شیشه

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  3172  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


شادی 1393/07/01
کاش عکس قشنگتر بود

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph