چیکن استراگانف


چیکن استراگانف

مواد لازم

آرد

  2 قاشق غذاخوری

پیاز

  1 عدد

خامه

  3 قاشق غذاخوری

روغن

  به مقدار لازم

سیب زمینی خلال شده

  برای تزئین

سینه مرغ خرد شده

  1 عدد

شیر

  1 لیوان

قارچ خرد شده

  1 پیمانه

نمک و فلفل و ادویه کاری

  به مقدار لازم

پیاز رو در روغن سرخ کرده ، مرغ های خرد کرده رو بهش اضافه کنیم. بعد هم نمک و ادویه و فلفل و قارچ. شیر رو در ظرف جداگانه ای ریخته و روی حرارت میذاریم. آرد رو در کمی آب سرد حل کرده و توی شیر میریزیم و مرتب به هم میزنیم تا گوله نشه.

مخلوط شیر و آرد رو با مرغ ها که سرخ کرده بودیم مخلوط میکنیم و در آخر خامه رو اضافه کرده و سریع از روی حرارت برمیداریم. چون خامه اگه روی حرارت بمونه میبره.

مخلوط آماده شده رو در ظرف سرو ریخته و تزئین میکنیم.

: آشپزخونه دوستم و من

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - چیکن استراگانف

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2216  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


پروین 1396/06/27
مزه خوبی داشت سریع آماده شد

ترنم 1391/10/15
این غذا هم خوب بوده هم راحت هم سریع اماده شد از این جور غذاها بیشتر تو سایتتون بذارید .خیلی ممنون

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph