دلمه فلفل دلمه ای بدون گوشت


دلمه فلفل دلمه ای بدون گوشت
دلمه 30 دقيقه
4

مواد لازم

اسفناج خرد شده

  50 گرم

آلو برقانی خرد شده بدون هسته

  25 گرم

پودر آویشن

  1 قاشق چای خوری

پیاز کوچک ریز شده

  1 عدد

جوزهندی رنده شده

  1/4 قاشق چای خوری

روغن زیتون

  1 قاشق غذاخوری

سیر ساطوری شده

  2 حبه

عدس یا دال عدس

  50 گرم

فلفل دلمه ای درشت قرمز

  2 عدد

ماست

  2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

1- فر را با حرارت 190 درجه سانتی گراد گرم کرده و ظرف مورد نظر را هم با روغن چرب می کنیم .
2- عدس ها را هم بپزید تا جایی که نرم شوند ولی له نشود و در آبکش بریزید .
3- پیاز و سیر را در روغن تفت دهید تا نرم و سبک شود .
4- تابه ی پیاز را از روی حرارت بردارید و بقیه مواد را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید .
فلفل دلمه ای ها را از وسط برش عمودی دهید تا به دو نیم تقسیم شود و دانه های آن را کاملا خارج کنید و داخل آن را از مواد آماده شده پر کنید و در ظرف مخصوص فر که از قبل آماده کرده اید قرار دهید و به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که فلفل دلمه ای ها نرم شوند در فر قرار دهید.
این غذا را پس از آماده شدن بلا فاصله سرو نمایید .

: آشپز کوچولو

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  3069  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph