اسپاگتی با سس هویج و کدو

گروه	ماکارونی و پاستا

آب جوش   یک سوم پیمانه	پنیر پیتزا   نصف پیمانه	پیاز   1 عدد
رب گوجه فرنگی   2 قاشق غذاخوری	کدو   3 عدد	گوشت چرخ کرده   1 پیمانه
نمک و فلفل و ادویه   به مقدار لازم	هویج   2 عدد

پیاز را یه صورت خلالی خرد کرده و تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوشت را اضافه کنید و بگذارید تا تغییر رنگ دهد.

هویج را از قبل نیم پز کرده و به همراه کدو به صورت خلالی برش دهید. (برای تسریع کار میتوانید هویج را به مدت 2 دقیقه در ماکروویو قرار دهید) سپس به مواد تفت داده شده اضافه کنید. رب را در آب جوش حل کرده و همراه با نمک و فلفل و ادویه دلخواه به بقیه مواد بیافزایید و بگذارید چند دقیقه ای بپزد.

پاستا را آبکش کرده و در ظرف مورد سرو بریزید. سس و پنیر را افزوده و نوش جان کنید.