استیک مرغ با سس قارچ


استیک مرغ با سس قارچ
خوراک

مواد لازم

آب لیمو ترش

  نصف پیمانه

آرد (برای سس قارچ)

  1 قاشق سوپ خوری

پیاز

  1 عدد

خامه (برای سس قارچ)

  2 قاشق سوپ خوری

روغن (برای سس قارچ)

  2 قاشق سوپ خوری

سینه مرغ

  1 عدد

قارچ خرد شده (برای سس قارچ)

  1 پیمانه

نمک و فلفل

  

سینه مرغ را از استخوان جدا کرده و به مدت دو تا سه ساعت در ظرفی به همراه پیاز خرد شده و نمک و فلفل و آبلیمو قرار دهید تا نرم و مزه دار شود. بعد از این مدت تابه را کمی چرب کرده و سینه ها را کبابی کنید.

طرز تهیه سس قارچ:
آرد را کمی تفت داده تا بوی خامی آن گرفته شود. سپس قارج و روغن را اضافه کرده و مخلوط کنید تا هنگامی که قارچ ها و آرد سرخ شود. نمک و فلفل را بیافزایید و از روی حرارت برداشته و خامه را به سس اضافه و نوش جان کنید.

: آشپزخونه دوستم و من

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - استیک مرغ با سس قارچ

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  3178  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


Ali 1392/03/26
Chashni limo va felfele elit ro baraye in ghazat daryab
mahshare


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph