پودینگ موز


پودینگ موز
دسر

مواد لازم

تخم مرغ

  1 عدد

زعفران دم کرده

  

شکر

  50 گرم

شیر

  نیم لیتر

موز رنده شده

  2 عدد

نشاسته ذرت

  50 گرم

وانیل و نمک

  کمی

نشاسته داخل شیر حل کرده و روی حرارت میزاریم. تخم مرغ و شکر و وانیل و موز رنده شده، یک ق چ زعفران و نمک را با همزن میزنیم تا یک دست و کرم رنگ شود. بعد به شیر و نشاسته اضافه میکنیم. و مرتب هم میزنیم تا یک دست بشه. به غلظت فرنی که رسید از روی حرارت برداشته ومجددا با همزن زده تا یک دست شود.

ظرفی که در این تصویر برای قالب شدن پودینگ استفاده شده، لیوان یک بار مصرف بوده.

پودینگ را نصف کرده وبعد از اینکه نصف پودینگ در لیوان ها ریخته شد، به مابقی یک ق چ دیگر زعفران اضافه کنید تا پودینگ پر رنگ تر شود.

برای تزئین هم از پودر پسته و پاستیل توت فرنگی استفاده شده است.

: آشپزخونه دوستم و من

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - پودینگ موز

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2164  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


پری 1391/10/14
خیلی عالی بود.ممنون

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph