شیرینی اتریشی


شیرینی اتریشی
شیرینی

مواد لازم

آرد

  250_300 گرم

پودر نارگیل

  50 گرم

پودرقند

  80 گرم

تخم مرغ زرده

  4 عدد

شکلات

  برای تزئین

مارگارین نرم شده

  200 گرم

وانیل

  یک سوم قاشق چای خوری

کف سینی را با کاغذ روغنی بپوشانید. فر را نیز با حرارت 175 درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. مارگارین نرم شده و پودر قند را با همزن بزنید تا مانند کرم شود. در ظرفی جداگانه وانیل را با زرده‌های تخم‌مرغ به وسیله چنگال بزنید. سپس این مخلوط را به مایه قبلی اضافه کنید و با همزن بزنید تا کاملا مخلوط شود. آرد را کم‌کم به مواد اضافه کنید تا خمیر نرم و یکدستی به دست آید. خمیر آماده را داخل ماسوره کنگره‌دار بریزید و با فاصله روی سینی آماده شده به طول شش سانتی‌متر بزنید. به مدت 20 دقیقه درطبقه وسط فر قرار دهید. کمی که تغییر رنگ داد شیرینی آماده است. شکلات را آب کنید و نیمی از آن را داخل شیرینی فرو کنید و رویش را با پودر نارگیل تزئین کنید


میتوان بجای پودر نارگیل از پودر پسته استفاده کرد.

: mypersianforum.com

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - شیرینی اتریشی

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1585  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph