نان شکلاتی کدو


نان شکلاتی کدو

مواد لازم

آرد کیک

  1 لیوان

آرد گندم

  1 لیوان

بیکینگ پودر

  نصف قاشق چای خوری

پودر کاکائو

  یک چهارم لیوان

تخم مرغ درشت

  3 عدد

جوش شیرین

  نصف قاشق مرباخوری

روغن کانولا

  یک چهارم لیوان

سس سیب

  سه چهارم لیوان

شکر

  یک و یک چهارم لیوان

شکلات تلخ آب شده

  25 گرم

کدو رنده شده

  2 عدد

گردو خرد شده

  نصف لیوان

نمک

  نصف قاشق چای خوری

وانیل

  کمی

* فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.* قالب مناسب را با کاغذ روغنی بپوشانید.* گردو را کمی تفت دهید و کنار بگذارید.* آرد کیک، آرد گندم، پودر کاکائو، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط و الک کنید.* تخم مرغ را با شکر هم بزنید، سپس روغن، سس سیب و شکلات آب شده را با هم مخلوط کنید و مواد خشک را به آن اضافه کنید و به آرامی با استفاده از کاردک مخصوص قنادی هم بزنید.* در این مرحله کدو و گردو را به مواد اضافه کنید و در قالب آماده بریزید.* نان را به مدت یک ساعت در فر بپزید.
* برای تهیه سس سیب، ۲ عدد سیب پوست کنده را ریز خرد کنید و با سه چهارم لیوان آب، یک چهارم لیوان شکر و یک چهارم قاشق مرباخوری دارچین در ظرفی با در بسته روی حرارت ملایم بپزید تا پخته و کاملا نرم شود. پس از خنک شدن سس را خوب له و در هر نوع شیرینی استفاده کنید.

: آشپز ایرانی

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - نان شکلاتی کدو

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1059  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph