نان مرمری شکلاتی


نان مرمری شکلاتی

مواد لازم

آرد

  210 گرم

بیکینگ پودر

  2 قاشق چای خوری

تخم مرغ

  2 عدد

خامه

  یک چهارم پیمانه

شکر

  170 گرم

شکلات خرد شده

  100 گرم

شیر

  نصف پیمانه

کره در دمای محیط نرم شده

  110 گرم

نمک

  یک چهارم قاشق چای خوری

وانیل

  کمی

شکلات و نیمی از شیر را روی حرارت غیر مستقیم گذاشته تا شکلات آب شود و آن را کنار بگذارید. مواد خشک را با هم الک کنید. در ظرفی خامه و باقی‌مانده شیر را مخلوط کنید و شکر و کره را خوب بزنید تا کرم مانند شود. تخم‌مرغ‌ها را اضافه و خوب مخلوط کنید، با افزودن وانیل سرعت همزن را کم کرده، نیمی از مواد خشک را اضافه کنید. سپس مخلوط شیر و خامه را افزوده و بار دیگر بقیه مخلوط آرد را اضافه نمایید. مواد را دو قسمت کنید. نیمی را با شکلات ذوب شده مخلوط کنید. در یک قالب لوف (مکعب مستطیل 8×13×23 سانتی‌متر) یک قاشق از هر دو مواد سفید و شکلاتی را کنار هم بریزید و با نوک چاقو حالت مرمری به آن بدهید و در فری که با حرارت 160درجه‌سانتی‌گراد از پیش گرم شده به مدت 50 تا 55 دقیقه بپزید. سپس 10دقیقه اجازه دهید در قالب خنک شود و بعد از قالب خارج کنید.

: آشپزی خانواده سبز

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - نان مرمری شکلاتی

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1361  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph