لقیمات با خامه


لقیمات با خامه
شیرینی

مواد لازم

آب

  نصف لیوان

آرد سفید

  2 لیوان

تخم مرغ

  2 عدد

خامه

  نصف لیوان

خمیر مایه

  2 قاشق غذاخوری

روغن

  4 قاشق چای خوری

شکر و نمک

  به مقدار لازم

شیر

  1 لیوان

در ظرفی تمام مواد را با هم مخلوط کرده در ظرف را بسته به مدت دو ساعت در جای گرمی قرار دهید تا مواد ور بیاید و حجم آن تقریبا دو برابر شود. روغن را در ماهیتابه ریخته تا داغ شود. از مواد با قاشق کوچک برداشته در روغن داغ بریزید تا لقیمات پف کرده و طلایی رنگ شود. لقیمات ها را در صافی ریخته تا روغن آن برود سپس در ظرف چیده روی آن عسل یا شیره بریزید.

*طرز تهیه شیره:

یک لیوان شکر را با دو لیوان آب مخلوط می کنیم و کمی زعفران و گلاب و چند قطره آبلیمو را هم به آن اضافه می کنیم و روی گاز با حرارت ملایم می گذاریم تا جوش بیاید و مواد مثل عسل غلیظ شود. پس از سرد شدن روی لقیمات ها می ریزیم.

: همشهری آنلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - لقیمات با خامه

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1258  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph