کلوچه کره ای عسل و بادام


کلوچه کره ای عسل و بادام
شیرینی

مواد لازم

اسانس وانیل

  مقداری

آرد کیک

  1 لیوان

آرد سبوس دار

  یک چهارم لیوان

بادام تفت داده

  1 لیوان

بادام تفت داده و برش خورده

  برای تزئین

بیکینگ پودر

  1 قاشق مرباخوری

تخم مرغ درشت

  1 عدد

روغن کانولا

  یک سوم لیوان

عسل دو سوم لیوان و یک چهارم لیوان

  جداگانه

کره

  4 قاشق غذاخوری

نمک

  نصف قاشق مرباخوری

* بادام ها را خوب آسیاب کنید (حدود یک و یک چهارم لیوان بادام آسیاب شده به دست خواهد آمد.)
* بادام آسیاب شده را در ظرف مناسبی خالی کنید و آرد سبوس دار، آرد کیک، بکینگ پودر و نمک به آن اضافه و مخلوط کنید.
* در ظرف دیگری دو سوم لیوان عسل، روغن و ۳قاشق غذاخوری کره را روی دور متوسط با همزن برقی بزنید تا خوب مخلوط شود. سپس تخم مرغ و وانیل را به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
* مواد خیس را با مواد خشک مخلوط کنید و به مدت یک ساعت خمیر به دست آمده را در یخچال قرار دهید.
* فر را روی ۱۸۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
* ۲سینی را با کاغذ روغنی آماده کنید.
* با استفاده از قاشق غذاخوری با فاصله خمیر را روی کاغذ بریزید و با استفاده از انگشت وسط آن را کمی فشار دهید.
* یک چهارم لیوان عسل و یک قاشق غذاخوری کره را باهم بزنید تا یکدست شود. در قسمت فرو رفته کلوچه یک چهارم قاشق مرباخوری مخلوط عسل و کره بریزید و با بادام تزئین کنید.
* کلوچه ها را به مدت ۱۵دقیقه یا تا زمانی که کمی طلایی و سفت شود در فر قرار دهید.
* این کلوچه به خاطر داشتن عسل به جای شکر و بادام فراوان جزو کلوچه های سالم است.

: آشپز ایرانی

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - کلوچه کره ای عسل و بادام

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1507  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph